Je n'ai jamais tenté le géocaching, mais je sais que ça me plairait (déchiffrer des énigmes, chasser un trésor
)
Le lierre (celui des murs et des troncs d'arbres) est toxique, surtout ne pas en manger !
Le
lierre terrestre est une plante qui rampe au sol. Je l'utilise comme condiment (soit crue hachée, soit séchée et réduite en poudre) pour parfumer le riz ou le fromage de chèvre. La feuille froissée a un arôme très puissant et singulier, mélange de menthe, de persil et d'herbe coupée.
L'ortie est un légume-feuille que l'on peut utiliser en remplacement des épinards, mais je la trouve bien plus savoureuse que l'épinard.
Dans ma cuisine, je détourne les recettes pour y incorporer les sauvages. Mais dans la nature, je veux retrouver les saveurs brutes donc cuire et transformer le moins possible.
