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par Léo P.
26 févr. 2017, 23:15
Forum : Créations personnelles
Sujet : La pâtisserie : classique ou designée ?
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Re: La pâtisserie : classique ou designée ?

Je pense qu'en remplacant le sirop d'agave par du miel (30-35g je dirais, mais pas plus) et passer à 160g T80 et 40g farine coco ça pourrait avoir un bon rendu également =) le mélange miel/coco est assez intéressant à condition que la coco soit un peu plus relevée.
par Léo P.
28 janv. 2017, 14:47
Forum : Toute votre asexualité
Sujet : Situation embarassante
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Re: Situation embarassante

Ca ne part pas d'une mauvaise intention, mais ça met rapidement dans l'embarras quoi... Ma mère m'a posé la question alors qu'elle ne l'a pas fait en 3-4 ans. Ca surprend quelque peu.
par Léo P.
28 janv. 2017, 14:44
Forum : Créations personnelles
Sujet : La pâtisserie : classique ou designée ?
Réponses : 21
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Re: La pâtisserie : classique ou designée ?

Si ça peut vous intéresser, le jus des pois chiches en conserve remplace aisément les blancs d'oeufs !
par Léo P.
28 janv. 2017, 14:41
Forum : Détendez-vous
Sujet : trouver de quel pays vient cette musique :)
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Re: trouver de quel pays vient cette musique :)

Hahaha ouep, bien joué ^^
par Léo P.
25 janv. 2017, 12:16
Forum : Détendez-vous
Sujet : trouver de quel pays vient cette musique :)
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Re: trouver de quel pays vient cette musique :)

Je prends le tour alors ^^ c'est une chanson sur une certaine guerre, un combat...
Quelle est donc la langue et le pays ??

par Léo P.
24 janv. 2017, 23:22
Forum : Détendez-vous
Sujet : trouver de quel pays vient cette musique :)
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Re: trouver de quel pays vient cette musique :)

Je dirais lithuanian ou albanais.
par Léo P.
24 janv. 2017, 22:42
Forum : Créations personnelles
Sujet : La pâtisserie : classique ou designée ?
Réponses : 21
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Re: La pâtisserie : classique ou designée ?

Classique ! Je ne me trouve pas assez douée pour faire du "designé", même si ça fait plusieurs années que j'en fais. Je crois que je manque de confiance en moi (comme un peu dans tous les domaines en fait) en plus d'avoir un poil dans la main, du coup, je ne sors jamais trop des sentiers ...
par Léo P.
20 janv. 2017, 11:01
Forum : Toute votre asexualité
Sujet : Situation embarassante
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Re: Situation embarassante

Aphélie a écrit :Et tu as réussi à t'extraire de cette conversation au final ?
Oui, après qu'elle m'ait demandé pour les hommes, je lui ai répondu qu'en Irlande, "c'est pas trop leur truc" (sous-entendu, que c'est pas qqc de très accepté). Et on a changé de discussion ensuite.
par Léo P.
19 janv. 2017, 22:53
Forum : Toute votre asexualité
Sujet : Situation embarassante
Réponses : 30
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Situation embarassante

Hello guys !! Alors voilà, petite chose qui m'est arrivée aujourd'hui, je vous raconte : Je mangeais avec ma mère, on discutais de la famille toussa toussa, puis de l'ex de mon frère, et ma mère me sort cash, sans prévenir, "Et toi, t'as pas trouvé qqn ?". Je lui réponds alors sur le ton d...
par Léo P.
16 déc. 2016, 00:35
Forum : Le thermomètre
Sujet : Aimez-vous les dragons?
Réponses : 67
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Re: Aimez-vous les dragons?

J'en ai un de tatoué sur l'épaule et le bras droit, et un autre tatouage Yin&Yang formé par des dragons, c'est dire si j'aime ça xD
par Léo P.
07 déc. 2016, 21:49
Forum : Bienvenue !
Sujet : Bien le bonsoir à tout le monde =)
Réponses : 16
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Re: Bien le bonsoir à tout le monde =)

J'vais pas taper dans l'originalité cette fois-ci, mais bienvenue à toi =)
par Léo P.
06 déc. 2016, 23:53
Forum : Créations personnelles
Sujet : La pâtisserie : classique ou designée ?
Réponses : 21
Vues : 3392

La pâtisserie : classique ou designée ?

Hey hey hey les amis ! Voilà, je me posais la question (vu qu'il y a pas mal d'amateurs de cuisine (p-e même des pros) ici), est-ce qu'il y a des amateurs de pâtisserie ? Et quelle est votre style préféré : classique (tarte citron meringuée, etc...) ou plutôt désignée, revisitée (recherchée, etc...)...
par Léo P.
05 déc. 2016, 01:47
Forum : Détendez-vous
Sujet : Vous écoutez quoi maintenant, là tout de suite ?
Réponses : 5489
Vues : 417764

Re: Vous écoutez quoi maintenant, là tout de suite ?

Pour ma part, ce soir, c'est du blues/jazz : j'adore, et je viens tout juste de découvrir ce gars là.
Rien de mieux pour un coup de blues, si j'puis dire, hahaha

https://www.youtube.com/watch?v=zBFjWr_sJh8
par Léo P.
20 avr. 2016, 18:00
Forum : Bienvenue !
Sujet : Bonjour !
Réponses : 14
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Bonjour !

Bonjour à tous et à toutes, Je viens tout juste de m'inscrire sur ce site, que j'ai découvert très récemment (une histoire de minutes). J'me présente : Léo, 22 ans, pâtissier. Et asexuel évidemment. Je ne cache pas ma stupeur lorsque j'ai parcouru légèrement le forum. Ça me fait bizarre de me dire q...